一、基础信息
化学名称：一水柠檬酸
中文别名：一水柠檬酸；柠檬酸一水物；水合柠檬酸；柠檬酸单水合物
英文名称：Citric Acid Monohydrate
分子式：C₆H₈O₇·H₂O
分子量：210.14
CAS号：5949-29-1
EINECS号：200-662-2
外观：白色结晶性粉末或颗粒，易溶于水，略带酸味
二、技术参数
名 称 | 优级纯 | 分析纯 | 化学纯 |
含量(C₆H₈O₇ · H₂O),w/% | ≥99.8 | ≥99.5 | ≥99.0 |
澄清度试验/号 | ≤2 | ≤4 | ≤6 |
水不溶物，w/% | ≤0.002 | ≤0.005 | ≤0.01 |
灼烧残渣(以硫酸盐计),w/% | ≤0.01 | ≤0.02 | ≤0.07 |
氯化物(C1),w/% | ≤0.0005 | ≤0.0005 | ≤0.005 |
硫酸盐(SO₄),w/% | ≤0.002 | ≤0.005 | ≤0.02 |
磷酸盐(POA),w/% | ≤0.001 | ≤0.001 | ≤0.005 |
草酸盐(C₂O₄),w/% | ≤0.05 | ≤0.05 | - |
钙(Ca),w/% | ≤0.002 | ≤0.005 | ≤0.02 |
铁(Fe),w/% | ≤0.0003 | ≤0.0005 | ≤0.001 |
铜(Cu),w/% | ≤0.0005 | ≤0.0005 | -- |
铅(Pb),w/% | ≤0.0005 | ≤0.0005 | ≤0.001 |
易炭化物质 | 合格 | 合格 | - |
（以上参数为参考值，具体以出厂检测单为准。）
三、包装规格
常规包装为 25kg 复合纸袋或编织袋内衬PE袋，也可根据客户要求提供吨包或小包装。