柠檬酸钠（68-04-2）
基础信息
化学名称：柠檬酸钠
中文别名：枸橼酸钠；无水柠檬酸钠；三钠柠檬酸盐
英文名称：Sodium Citrate
分子式：C₆H₅Na₃O₇
分子量：258.07
CAS号：68-04-2
EINECS号：200-675-3
外观：无色或白色结晶颗粒或粉末，无臭，味咸，易溶于水，不溶于乙醇，在空气中稳定。
技术参数
项 目 | 指 标 |
柠檬酸钠含量(以干物质计),w/% | 99.0~100.5 |
透光率/% | 95.0 |
水分，w/% | 10.0~13.0 |
酸碱度 | 通过试验 |
硫酸盐，w/% ≤ | 0.01 |
铁盐/(mg/kg) ≤ | 5.0 |
草酸盐，w/% ≤ | 0.01 |
钙盐，w/% ≤ | 0.02 |
易炭化物 ≤ | 1.0 |
氯化物，w/% ≤ | 0.005 |
铅(Pb)/(mg/kg) ≤ | 2.0 |
砷(As)/(mg/kg) ≤ | 1.0 |
水不溶物 | 通过试验 |
（以上参数为参考值，具体以出厂检测单为准。）
包装规格
常规包装为25kg内衬聚乙烯袋的复合编织袋或纸袋包装，亦可提供1000kg吨袋或客户定制包装。