β-环糊精 （68168-23-0）
一、基础信息
1. 化学名称：β-环糊精
2. 中文别名：β-环糊精；BETA-环糊精；倍他环糊精
3. 英文名称：beta-Cyclodextrin hydrate
4. 分子式：C42H70O35
5. 分子量：1134.98
6. CAS号：68168-23-0
7. EINECS号：231-493-2
8. 外观：白色结晶或结晶性粉性状末
二、技术参数
项目 | 指标 |
性状 | 白色结晶或结晶性粉末 |
比旋度（°） | +160至+164 |
鉴别 | 本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致 |
酸碱度（pH） | 5.0~8.0 |
溶液的澄清度与颜色 | 澄清无色，如显浑浊，与2号浊度标准液比较，不得更浓 |
杂质吸光度 | 230~350nm | ≤0.10 |
350~750nm | ≤0.05 |
氯化物（%） | ≤0.018 |
还原糖（%） | ≤0.5 |
残留溶剂 | 环己烷（%） | ≤0.388 |
有关物质 | 阿尔法环糊精（%） | ≤0.25 |
伽马环糊精（%） | ≤0.25 |
总杂质（%） | ≤0.5 |
干燥失重（105℃，%） | ≤14.0 |
炽灼残渣（%） | ≤0.1 |
重金属（ppm） | 不得过百万分之五（≤5ppm） |
微生物限度 | 需氧菌总数（cfu/g） | ≤103 |
霉菌酵母菌总数 | ≤102 |
大肠埃希菌 | 每1g供试品中不得检出 |
含量（按干燥品计算，%） | 98.0~102.0 |
（以上参数为参考值，具体以出厂检测单为准。）
三、包装规格
20公斤/纸箱